Salz oder Natriumchlorid ist eine nicht erneuerbare Ressource. Eine Ressource wird nur dann als erneuerbar definiert, wenn sie sich selbst erneuert. Während durch natürliche Prozesse in der Erde neues Salz entsteht, ist der Zeitrahmen für diese Bildung zu groß, als dass Salz im Hinblick auf die menschliche Nutzung als selbsterneuernd angesehen werden könnte.
1/3 Tasse plus 1/3 Tasse
Der größte Teil des weltweiten Salzvorrats ist im Meerwasser gelöst. Wenn Meerwasser verdunstet, bleibt eine Salzkruste zurück. Dies ist kein neues Salz, es ist lediglich aus der Lösung ausgefällt. Obwohl Salz technisch gesehen eine nicht erneuerbare Ressource ist, ist es doch eines der am häufigsten vorkommenden Mineralien auf der Erde, und die Gefahr, dass es den Menschen jemals ausgeht, ist gering.