Ein Langkornreiskorn wiegt etwa 1/64 Gramm. Dieses Gewicht variiert geringfügig je nach der Reissorte, die gewogen wird.
Ein Pfund langkörniger weißer Reis enthält etwa 29.000 Reiskörner. Ein Pfund entspricht 16 Unzen, was bedeutet, dass pro Unze 1812 Reiskörner enthalten sind. Eine Unze entspricht 28,35 Gramm, was bedeutet, dass in 1 Gramm Reis knapp 64 Reiskörner stecken. Das bedeutet, dass jedes Reiskorn etwa 1/64 Gramm wiegt.
Der Reiskonsum variiert stark je nach Kultur. Der durchschnittliche Amerikaner isst etwa 26 Pfund Reis pro Jahr, während Asiaten im Durchschnitt bis zu 300 Pfund pro Jahr essen. Das bedeutet, dass der durchschnittliche Asiate jedes Jahr fast 9 Millionen Reiskörner verzehrt.