Zu den Nicht-Zitrusfrüchten zählen Trauben, Bananen, Äpfel, Pflaumen, Himbeeren, Brombeeren, Birnen, Pfirsiche und Aprikosen. Auch Oliven, Kokosnüsse, Avocados und Honigmelonen zählen zu den Nicht-Zitrusfrüchten. Einfache fleischige Früchte werden in Beerenpepo, Steinfrucht, Kernobst oder Hesperidium unterteilt.
Echte Beeren, fleischige Früchte mit einem oder mehreren Samen, umfassen Weintrauben, Granatäpfel, Bananen, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Blaubeeren, Chilipflanzen, Auberginen und Tomaten. Pepos haben eine dicke Schale und gehören zur Familie der Kürbisgewächse, zu denen Kürbis, Wassermelone, Gurke, Kürbis und Melone gehören.
Steinfrüchte sind fleischige Früchte mit einem harten Kern oder Kern im Inneren, zu denen unter anderem Pfirsiche, Kirschen, Oliven, Nektarinen und die Früchte von Pekannüssen, Walnüssen und Pistazien gehören. Kernfrüchte besitzen einen Kern, um den herum sich die Frucht bildet. Der Kern wird normalerweise nicht gegessen. Äpfel, Quitten, Wollmispeln und Birnen sind einige Beispiele für Kernobst. Einige Früchte werden als Sammelfrüchte klassifiziert, da sie aus einer einzigen Blüte entstehen. Beispiele für Sammelfrüchte sind Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren. Mehrere Früchte bilden sich, wenn eine Gruppe von Blüten jeweils eine Frucht hervorbringt, die zu einer Masse heranreift, wie zum Beispiel Ananas, Brotfrüchte und Feigen.
Hesperidium umfasst die Zitrusfrüchte, die an ihrer ledrigen Schale erkennbar sind, während die Frucht in Abschnitten mit papierartigen Trennwänden erscheint. Orangen, Grapefruits, Zitronen und Kumquats sind Beispiele. Kumquats sind die einzigen Zitrusfrüchte mit essbaren Schalen.
